こめいがねんど

むつ市大畑町と東津軽郡蓬田村の歴史や文化、たまに趣味のねんど作品を紹介する雑記ブログ

2019-07-16から1日間の記事一覧

べこもち

どうも、しょうさんです。 今回は大畑の郷土料理を紹介したいと思います。 記念すべき第1回目は、下北の郷土料理べこもちです。 下北地方と北海道の郷土料理として知られています。 なぜべこもちと呼ばれるようになったかというと、 餅を作っている過程で、…